En raison de la situation sanitaire de notre pays, les MFR et CFP de Maine et Loire ont pris la décision de reporter les Portes-Ouvertes prévues initialement le 28 mars au samedi 16 mai 2020 de 9h à 17h. Nos établissements restent joignables par téléphone ou par mail pour toutes demandes d’inscriptions et demandes d’informations. Nous vous souhaitons à tous bon courage pour cette période difficile et vous disons à très bientôt.

 

 

Nos formations

Certificat de Qualification Professionnelle Pizzaiolo

MFR de Cholet « La Bonnauderie »

 

Cette formation de 6 mois en contrat de professionnalisation permet de devenir un professionnel de la fabrication et de la vente des pizzas.

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Modules

CFP de Jallais

Modules :

  • Les bonnes pratiques d’hygiène, PMS en restauration collective,
  • Textures modifiées – pathologies et régimes alimentaires,
  • Gestion d’équipe en restauration collective,
  • Perfectionnement cuisine,
  • Manger-mains.



Fédération Départementale des MFR de Maine et Loire
Centre de Formation d'Apprentis
28 rue du Landreau - 49070 Beaucouzé
Tél. : 02 41 72 13 90
Email : fd.49@mfr.asso.fr

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